自家製黒ごまペーストとラー油、黒酢の入ったスープに、自家製甜麺醤(中華甘味噌)
で炒めた挽肉、榨菜(ザーサイ)のみじん切り、青菜、白葱のみじん切りをトッピングした
孫悟空特製担々麺です。
日本人の不足がちな胡麻には、注目の栄養素セサミンをはじめ、不飽和脂肪酸、ビタ
ミン、ミネラル、必須アミノ酸が含まれています!
体に良いゴマたっぷりのお酢入りピリ辛スープに豚肉とにんにくの芽の炒め(蒜苗肉絲)
が上にのった孫悟空オリジナルスタミナ担々麺!体の中から元気になろう!
当店は、延岡で最初に担々麺をだした店です!(多分・・・)